El V Día Fortuny celebró su reunió anualen destacando la importancia de la industria cultural y creativa a nivel empresarial mediante la conferencia titulada “La evolución de la artesanía a una marca emblemática de la excelencia”. El presidente de honor de la Fundación Loewe, Enrique Loewe, defendió que la artesanía no debe ser concebida como un “souvenir o algo que se vende en los mercadillos”, y consideró que debe volver a ser algo de uso cotidiano, como lo fue en su día. Son nuevos miembros de esta Asociación del Lujo la Real Academia de Gastronomía y el Basque Culinary Center.
Círculo Fortuny, dedicó la celebración de su V Día Fortuny a destacar la importancia de la artesanía y su evolución hasta conseguir crear marcas emblemáticas de la excelencia. Atendiendo a la invitación de la asociación, el Vicepresidente Ejecutivo de Hermès. Presidente de ECCIA y Presidente de Comité Colbert, D. Guillaume De Seynes, acudieron a la cita para explicar la trayectoria y valores de Hermès. Una maison que, aunando tradición e innovación, ha otorgado valor extraordinario a lo artesanal.
El máximo exponente del lujo Francés, fundado en 1837, sigue perteneciendo a la misma familia que a día de hoy controla dos tercios de las acciones en bolsa. La empresa, cuyo beneficio neto aspira a superar los 1.000 millones de euros en 2016, da empleo a 12.244 trabajadores de los cuales 3.000 son artesanos.
El Director de Relaciones Institucionales y Comunicación de Santander España, D. José Juan Pérez-Tabernero, colaborador del acto, coincidía al remarcar la clave del éxito para todo proyecto: “calidad frente a volumen, excelencia en la ejecución y capacidad de crear nuevos productos respetando la tradición”.
Por primera vez, la Unión Europea estudia al sector de industrias culturales y creativas para otorgarle el reconocimiento y visibilidad que merece. Su dimensión económica es, en sí misma, muy significativa: representa el 4% del PIB europeo y el 17% de las exportaciones del continente. El miembro del Parlamento Europeo y co-presidente del Intergrupo de las industrias creativas y culturales, Christian Ehler, que participó como ponente en la conferencia; determinó: “La digitalización está cambiando muchos sectores. Las industrias culturales y creativas serán las encargadas de aportar el valor añadido de este mundo. Serán claves para la reindustrialización de Europa, su progreso social y económico”.
Declaraciones V Día Fortuny
Presidente de Honor de Círculo Fortuny y Presidente de Honor de la Fundación Loewe, D. Enrique Loewe:
“Sin artesanía no hay moda ni creatividad”.
Presidente Ejecutivo de Círculo Fortuny, D. Carlos Falcó, Marqués de Griñón:
“Círculo Fortuny considera que tanto el modelo de Hermès, basado en un producto de excelencia, resultado de un esfuerzo creativo y con un poso cultural importante, como la apuesta decidida de las instituciones europeas por las industrias culturales y creativas en el diseño de su política económica, deberían ser referentes para las start-ups españolas y europeas en el diseño de su modelo de negocio y estrategia. Estas empresas fortalecerán el sector de excelencia español, beneficiándose del potencial económico que el turismo de compras ofrece a los países de la Unión Europea”.
Director de Relaciones Institucionales y Comunicación de Santander España, D. José Juan Pérez-Tabernero:
“La misión del Banco Santander es ayudar a progresar a las personas y a las empresas. Estamos acometiendo un proceso de transformación para convertirnos en el mejor banco comercial, ganándonos la confianza de los empleados, clientes, accionistas y sociedad. Queremos un banco sencillo, personal y justo. Con este nuevo modelo de hacer banca, queremos estar muy cerca de las empresas a la hora de afrontar con éxito el futuro”.
Vicepresidente Ejecutivo de Hermès, Presidente de ECCIA y Presidente de Comité Colbert, D. Guillaume De Seynes:
"Comité Colbert y Círculo Fortuny comparten la misma aspiración en términos de creatividad y excelencia”.
Excmo. Sr. D. Christian Ehler, Miembro del Parlamento Europeo. Co-presidente del Intergrupo de las industrias creativas y culturales:
“Las industrias de alta gama son un pilar clave del sector cultural y creativo. Deberían tener un papel principal en la elaboración de una estrategia integral para las industrias culturales y creativas en Europa”.
D. Clemens Pflanz – Presidente Meisterkreis concluía invitando a todos los asistentes:
“Es un honor poder anunciar en este marco la celebración de la I Cumbre de la Excelencia Europea que tendrá lugar en Berlín el próximo Junio donde se reforzarán, aún más, los valores europeos de calidad, artesanía, innovación y excelencia”.
Enrique Loewe: Otro aspecto destacado durante la ambas ponencias fue la necesidad de luchar contra las “grandes plataformas falsificadoras, que siguen estando eximidas de responsabilidad social”. “La palabra artesanía encierra un mundo mágico, sin ella no hay creatividad y faltaría algo en el mundo del lujo”. El Presidente de Honor dijo que Loewe es “ejemplo del sector creativo y cultural en España” debido a su apoyo a la artesanía y a su inversión en el sector. “Sin artesanía no hay moda ni creatividad”, subrayó Loewe , quien abogó por la creación artesana y por “educar a los consumidores” para que entiendan la reconversión sufrida por el sector en los últimos por la digitalización. En este sentido, señaló la convergencia entre tradición e innovación, para abogar por una artesanía que combine la cultura y las ventajas tecnológicas.
Artesanos de lujo
Círculo Fortuny es la asociación de marcas de prestigio así como de las más relevantes instituciones culturales presentes en España Desde su creación en 2011, participa en la European Cultural and Creative Industries Alliance (ECCIA) junto con las asociaciones nacionales homónimas de Francia (Comité Colbert), Italia (Fondazione Altagamma), Reino Unido (Walpole) y Alemania (Meisterkreis).
El sector de las industrias culturales y creativas europeo tiene una relevancia y un reconocimiento creciente ya que una de las claves de la política industrial europea es competir con base en la calidad frente al volumen. Además, su dimensión económica es en sí misma muy significativa: representa el 4% del PIB europeo y el 17% de las exportaciones del continente. Competir con apoyo en la calidad requiere un gran esfuerzo creativo y la excelencia en la ejecución, tanto en la producción de bienes como en la prestación de servicios. Es por ello que la artesanía suele estar presente de una u otra manera en las industrias culturales y creativas: en la atención al detalle, el cuidado en los servicios, en la importancia de conseguir un resultado perfecto, aunque requiera un mayor esfuerzo.
Detrás del trabajo del artesano hay una tradición, un poso cultural que se transmite en sus creaciones; pero también hay innovación, la capacidad de crear nuevos productos respetando la tradición. Como atestigua la admirable historia de Hermès, la suma de tradición e innovación es lo que otorga un valor extraordinario al trabajo artesanal, demostrando que ambos conceptos, aparentemente antagónicos, son complementarios. Estos conceptos de tradición e innovación están presentes en todas las empresas integradas en Círculo Fortuny y en todas ellas hay un elemento del saber hacer artesano. Este V Día Fortuny se centró en la importancia de la artesanía y en su evolución hasta conseguir crear marcas emblemáticas de la excelencia.
Real Academia de Gastronomía y Basque Culinary Center
Un 15% de los turistas que vinieron el año pasado tuvo como motivación principal comer. La nueva gastronomía saludable, solidaria, sostenible y gratificante se ha convertido en una de las actividades más importantes del ser humano y ha adquirido un papel fundamental en la economía española. Fue lo que más satisfacción produjo a los 68 millones visitantes, junto al transporte y las infraestructuras, según ha explicado Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía, durante el acto solemne de adhesión a Círculo Fortuny donde también ha destacado: “Para la Real Academia su incorporación al Círculo Fortuny representa la consolidación definitiva de nuestra gastronomía en el mundo de la cultura, de la excelencia y del lujo en el mejor sentido de la palabra. Es un orgullo formar parte de este selecto Círculo que incorpora algunas de nuestras mejores instituciones y empresas”.
La asociación presidida por Carlos Falcó, Marqués de Griñón, única alianza reconocida internacionalmente como representante de las empresas de alta gama e instituciones de excelencia españolas, incorpora también como nuevo socio de honor al Basque Culinary Center. Su Director General, Joxe Mari Aizega, recalcó:
“Desde sus inicios, Basque Culinary Center ha buscado la excelencia y la innovación en la formación que ofrece y proyectos que lleva a cabo. Es un centro pionero en España con una gran proyección y reconocimiento internacional. Por todo ello, y siendo el Círculo Fortuny una asociación que comparte y reconoce nuestros valores, es un honor formar parte de esta gran familia de empresas españolas de prestigio.”
Las tres instituciones se unen de esta manera para contribuir a fortalecer la cultura agroalimentaria de nuestro país y el posicionamiento de España como potencia gastronómica en el mundo. “La incorporación de la Real Academia de Gastronomía y Basque Culinary Center refuerzan el papel de Círculo Fortuny como representante e impulsor de la excelencia española. La cocina de vanguardia española cuyo liderazgo es hoy mundialmente reconocido, es sin duda una contribución esencial a la imagen internacional de España”.