ARC Eurobanan presentó su nueva gama Isla Bonita Tree Ripe de la mano de los chefs de mayor prestigio de Madrid
Las II Jornadas gastronómicas Isla Bonita que han tenido lugar durante el día de hoy en el restaurante Welow, situado a los pies del Cuatro Torres Business Area, ha contado en esta edición con un novedoso concurso gastronómico en el que se han premiado las mejores recetas elaboradas a base de frutas tropicales.
Chefs como Miguel Zurita Fernández, quien trabajó de Jefe de Cocina en el Restaurante Estado Puro Shanghai by Paco Roncero, Miguel Ángel Román del Restaurante Caray o César Ruiz del Restaurante José Luis, han presentado innovadoras recetas preparadas con aguacates, piñas y mangos Isla Bonita Tree Ripe a un jurado compuesto, entre otros, por personalidades como la Premio Nacional de Gastronomía, Paz Ivisón y la presidenta de Madrid Excelente Alexandra Polacci.
Durante el evento, conducido por la conocida periodista gastronómica Concha Crespo, los ganadores del concurso recibieron su premio y la ovación del resto de participantes. Para finalizar estas II Jornadas gastronómicas Isla Bonita, los asistentes pudieron degustar un delicioso cóctel diseñado para ensalzar las frutas tropicales y las exóticas creaciones de Miguel Zurita, actual chef ejecutivo del restaurante Wellow .
Sobre Isla Bonita
Tree Ripe La nueva gama Tree Ripe de Isla Bonita está compuesta por deliciosos mangos, piñas repletas de sabor y los aguacates más saludables dispuestos para su consumo inmediato al estar en su punto óptimo de maduración. El sistema homologado de cosecha por el que se selecciona la fruta Tree Ripe verifica que esté cultivada de manera artesanal, cuidadosamente seleccionada y diferenciada por su maduración perfecta, su rico aroma y un sabor único. En definitiva, lista para consumir.