BACH VERMUT
Por Javier Atance Ibar. Conocí esta innovadora iniciativa hace unos años de la mano de Javier Fernández Piera que me regaló unas entradas y me explicó cómo funcionaba esta maravilloso proyecto salido de su factoría CPC Cooking Ideas y que cómo su nombre indica llevan más de un cuarto de siglo cocinando ideas con gran creatividad, entendida ésta como capacidad de generar nuevas ideas y ponerlas en práctica.