Vionta 2015 ha sido galardonado con la medalla de oro en los Premios de la XXVIII Cata Concurso Rías Baixas Albariño. El certamen, organizado por el Consejo Regulador de Rías Baixas, fue el punto fuerte de la fiesta del Albariño, celebrada recientemente en Cambados, Pontevedra.
Los 24 profesionales que integraron el jurado valoraron 54 marcas de Rías Baixas y escogieron el vino de Bodegas Vionta como mejor albariño en una cata a ciegas. Este concurso reúne solo a los catadores y enólogos de las mejores bodegas de la DO gallega.
Sobre Vionta…
Vionta, elaborado únicamente con uvas de la variedad albariño, es un gran vino blanco, redondo y equilibrado, ideal para acompañar pescados y mariscos.
La bodega Vionta está ubicada en Meaño, en el corazón del Valle del Salnés con privilegiadas vistas a la isla de la Toja. Es un ejemplo de tradición y modernidad, ya que está equipada con innovadoras instalaciones vinícolas que, junto a las técnicas de producción más avanzadas, dan como resultado vinos con personalidad propia.
Cata
Nos encontramos ante un gran vino blanco de tono amarillo con irisaciones dorado-verdosas, brillante y de aspecto cristalino.
En nariz se aprecian aromas frutales, alguna de ellas tropicales, destacando la manzana verde, el plátano, el kiwi y el melón.
Presenta una entrada suave y ácida agradable, que da paso a una armonía de aromas a frutas maduras ensalzadas por el melocotón. La maceración sobre lías le confiere un cuerpo y una estructura que le dan gran personalidad. Vino de post-gusto largo, muy aromático y ligeramente amargo, característico de la variedad.
Ideal para acompañar pescados y mariscos. Al ser un vino con una gran estructura, aromático y con una buena acidez le convierte también en un buen compañero para disfrutar de un buen momento con los amigos.
