Ostras y Champagne en “El Ritz”
Festival de las Ostras: del 15 de septiembre al 15 de octubre
El Hotel Ritz by Belmond acoge, en la Terraza del Restaurante Goya y su Jardín, el Mes de las Ostras. Gemma Vela, Premio Nacional de Gastronomía ‘Mejor Sumiller 2013’, propone maridarlas con cuatro de las mejores joyas de la Maison Laurent-Perrier: Brut, Ultra Brut, Cuvée Rosé Brut y Grand Siècle; así como, los cavas de Agustí Torello Mata: Reserva Brut Nature, Reserva Rosado, Kripta Gran Reserva Brut Nature. Dependiendo de las referencias, se podrán tomar por copas o por botellas.