Restaurantes

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Ostras y Champagne en “El Ritz”

Festival de las Ostras: del 15 de septiembre al 15 de octubre

El Hotel Ritz by Belmond acoge, en la Terraza del Restaurante Goya y su Jardín, el Mes de las Ostras. Gemma Vela, Premio Nacional de Gastronomía ‘Mejor Sumiller 2013’, propone maridarlas con cuatro de las mejores joyas de la Maison Laurent-Perrier: Brut, Ultra Brut, Cuvée Rosé Brut y Grand Siècle; así como, los cavas de Agustí Torello Mata: Reserva Brut Nature, Reserva Rosado, Kripta Gran Reserva Brut Nature. Dependiendo de las referencias, se podrán tomar por copas o por botellas.



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(Re)nace el Grupo Goizeko-Gaztelupe

El chef Luis Martín Lima se desvincula del Grupo Gaztelupe celebra su primer aniversario al mando del Grupo Goizeko-Gaztelupe, que integra a los restaurantes Goizeko Kabi, Taberna Gaztelupe y a Goizeko Catering.

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El "Viejo Almacén de Buenos Aires"

Por Rafael Rincón "El Trotamanteles"

Un nombre con ya mucha historia y en una excelente forma. En los años setenta y mucho, España salía del letargo de una dictadura larga y Argentina caía en las garras de otra, muy dolorosa y sangrienta. Mientras que los aires de libertad, con la nueva constitución devolvían emigrantes a España la cruda represión de Videla y sus "milicos" echaba a decenas de miles de argentinos a la diáspora.

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El auténtico “BRUNCH & ENGLISH BREAKFAST” British en Bristolbar

El local más british y dinámico de la capital abre ahora los domingos para ofrecer al público madrileño el único y auténtico brunch & english breakfast de la capital, como se toma en Londres. Un completo Full English Breakfast con bacon, salchichas Cumberland, baked beans, scrambled eggs y el imprescindible Bloody Mary o un auténtico “Sunday Roast Lunch” son algunas de las propuestas del “Sunday Brunch & Roast Lunch” de Bristolbar

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IV edición de “Madrid Exquisito”

Del 4 al 13 de abril, se celebra la IV Edición de “Madrid Exquisito”. Diez días en los que podrás disfrutar de excelentes creaciones gastronómicas en los mejores establecimientos de la capital. Alrededor de treinta restaurantes, representantes de la alta cocina madrileña, ponen a disposición de los clientes la experiencia y pericia de sus maestros cocineros, con un menú de calidad por 30 € (IVA y bebidas no incluidos).



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