El chef Luis Martín Lima se desvincula del Grupo Gaztelupe celebra su primer aniversario al mando del Grupo Goizeko-Gaztelupe, que integra a los restaurantes Goizeko Kabi, Taberna Gaztelupe y a Goizeko Catering.

Por Rafael Rincón "El Trotamanteles"

Un nombre con ya mucha historia y en una excelente forma. En los años setenta y mucho, España salía del letargo de una dictadura larga y Argentina caía en las garras de otra, muy dolorosa y sangrienta. Mientras que los aires de libertad, con la nueva constitución devolvían emigrantes a España la cruda represión de Videla y sus "milicos" echaba a decenas de miles de argentinos a la diáspora.

El local más british y dinámico de la capital abre ahora los domingos para ofrecer al público madrileño el único y auténtico brunch & english breakfast de la capital, como se toma en Londres. Un completo Full English Breakfast con bacon, salchichas Cumberland, baked beans, scrambled eggs y el imprescindible Bloody Mary o un auténtico “Sunday Roast Lunch” son algunas de las propuestas del “Sunday Brunch & Roast Lunch” de Bristolbar